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Qu'est ce que les perles de fruits ou Boba ?
Les Boba (ou perles de fruits) sont des perles au goût de fruits. Les perles Nostea se rapprochent du vrai goût du fruits sa fabrication française inédite comportant moins d'additifs que les perles Taïwanaises, enrobé dans une fine pellicule de gélatine végétale comestible. Les boba sont croquantes, la fine pellicule se perce facilement quand on les croque pour répandre leur délicieux goût du fruit de votre choix. Ces perles de fruits sont gourmandes et colorées, très visuelles, elles rendent les Bubble Tea encore plus attractifs
Perles de fruit 3,2kg Mangue 🥭
3 990 FCFP
TTC
Qu'est ce que les perles de fruits ou Boba ?
Les Boba (ou perles de fruits) sont des perles au goût de fruits. Les perles Nostea se rapprochent du vrai goût du fruits sa fabrication française inédite comportant moins d'additifs que les perles Taïwanaises, enrobé dans une fine pellicule de gélatine végétale comestible. Les boba sont croquantes, la fine pellicule se perce facilement quand on les croque pour répandre leur délicieux goût du fruit de votre choix. Ces perles de fruits sont gourmandes et colorées, très visuelles, elles rendent les Bubble Tea encore plus attractifs
CARACTERISTIQUES
- DDM sortie d'usine 18 mois ambiant
- Poids : 3.2kg
- Rendement par boîte : 64 portions x 50g
Billes gélifiées avec un fourrage liquide de sirop aromatisé, dans un sirop sucré.
INGRÉDIENTS :
Eau, glucose, sirop de mangue 2,8% ( jus de fruits à base de concentré 20%: mangue 12%, citron 8%, fructose, colorant E161b, stabilisant: E445 ); arômes; acidifiants: acide lactique, acide citrique; gélifiants 1,9%: alginate de sodium, lactate de calcium, chlorure de calcium; épaississants: gomme xanthane, gomme guar; conservateur: sorbate de potassium; colorant E100.
CONSERVATION :
Avant ouverture à température ambiante.
Après ouverture conserver au réfrigérateur +2 et +5°C
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